Как правильно выбрать форель?
Свежая форель
Форель продается на прилавках магазинов в различных видах. Рыбу можно купить целой, порезанной на филе, охлажденной или замороженной. Определить свежесть и качество форели не сложно. Рекомендуется покупать свежую
Как правильно выбрать оленину?
Качественная оленина
Оленина чаще всего представляет собой мясо северного оленя. Классификация сортов этого продукта является традиционной. Разные части тела животного отличаются качеством, структурой мяса и его вкусовыми характеристиками. Самой лучшей
Как правильно выбрать спаржу?
Спаржа
Сорта спаржи внешне могут отличаться кардинально. Разница есть и в степени созревания этого овоща. Молодые стебли не надо чистить и они обладают достаточной нежностью и мягкостью после приготовления.
Как правильно выбрать помело?
Спелый помело
Помело относится к категории цитрусовых фруктов и по размеру превышает все известные разновидности этих плодов. Форма помело, как правило, круглая. Цвет может отличаться в зависимости от территории произрастания
Как правильно выбрать дыню?
Шесть спелых дынь
Сортов дыни существует очень много. Некоторые разновидности мало отличаются друг от друга, другие имеют специфическую форму и особые вкусовые свойства. Самыми распространенными видами можно назвать медовую, серебристую и
Как правильно выбрать абрикос?
Спелые абрикосы
Сортов абрикосов существует довольно много, но визуально они мало чем отличаются. Различия могут быть в размере или насыщенности оттенка кожицы, но спелый абрикос – это всегда оранжевый фрукт
Как правильно выбирать баклажан при покупке?
Спелые баклажаны
Существует множество разновидностей сортов баклажанов. Отличаются разные виды не только по размеру и форме плодов, но и по цвету. Баклажаны могут быть не только традиционного фиолетового цвета, но
Как правильно выбрать морковь?
Морковь свежая
Кроме формы и размера морковь может существенно отличаться по цвету. Характерный оранжевый оттенок появляется за счет высокого содержания бета-каротина. Чем ниже содержание этого вещества, тем бледнее будет морковь.
Как правильно выбрать фундук?
Фундук
При покупке фундука надо в первую очередь понимать отличительные особенности этих орехов. Довольно часто их путают с «лесными орехами». Разница в данном случае будет заключаться во вкусовых свойствах