Как и сколько варить

Рассадники плесени: стало известно, какие продукты ускоряют порчу других

По словам эксперта по хранению продуктов Мелиссы Килкойн, открытые соусы чаще всего…

Эксперты нашли токсины в популярных грибах

С наступлением "высокого" грибного сезона прибавляется забот у токсикологов. Как бы мы…

Названа лучшая альтернатива магазинной колбасе — много белка, железа и витаминов

Бутерброд с ломтиком вареной или копченой колбасы спасает, когда нет времени готовить.…

Как сделать домашние заготовки вкусными и полезными

Домашние заготовки овощей, ягод и грибов украшают любой стол. Однако небольшое отклонение…

Любители пива оказались «магнитами» для комаров, предупредили ученые

Почему одних людей комары кусают чаще, а других почти обходят стороной? Ученые…

Создан портативный комплекс для экспресс-теста свежести рыбы

В ЛЭТИ создали портативный комплекс для экспресс-тестирования свежести рыбы. Система действует на…