Достижение идеального веса — задача довольно трудоемкая и долгосрочная. Она требует значительных усилий со стороны человека. Для всех идеального веса не бывает. Идеальный вес – это показатель, который помогает вам оставаться в форме
Программа «Измени себя сам»: как достичь идеальный вес
Все усредненные индексы и коэффициенты являются средними величинами и могут служить ориентирами в достижении идеального веса. Это должно согласовываться с состоянием здоровья и комфортным психологическим состоянием.
О необходимости изменений можно говорить только тогда, когда излишний вес наносит вред вашему здоровью. Достижение идеального веса можно сравнить с ремонтом в доме. Мы приходим к мысли о ремонте осознанно, когда видим, что дальше так жить нельзя. При этом мы понимаем, что нам придется приложить какие-то усилия и потратить определенное время. Почему же, желая изменить свой дом мы надеемся сделать это быстро? Мы часто верим неразумным рекламам о том, что можно похудеть за один сеанс гипноза или потерять по 1 кг веса в неделю, продолжая вести тот же образ жизни и сохраняя свои пищевые привычки. Кратковременность лечения, напротив, должна вызывать сомнения, так же как и отсутствие гарантии стабильных результатов.
Прочно восстановить идеальный вес можно только при помощи программы «Измени себя сам». Эта программа реализуется как групповая или как индивидуальная. Она не может применяться для коррекции веса детей до 5 лет; беременных женщин и кормящих матерей; людей, страдающих какими-либо заболеваниями или находящихся на лечебной диете, а также для ослабленных пожилых людей. Не подходит эта программа и для тех, у кого избыточный вес связан с эндокринной патологией. К данному списку также можно отнести людей, имеющих редкие генетические формы ожирения. В этих случаях требуется вмешательство врачей-эндокринологов, невропатологов и других специалистов, они же помогут определить ваш идеальный вес.
Программа «Измени себя сам» подходит в тех случаях, когда отклонения от нормального веса связаны с пищевым поведением и образом жизни. Основой этой программы является осознанный, хорошо мотивированный подход. Только тогда, когда намерение восстановить идеальный вес является продуманным и человек готов к длительной трудоемкой работе, связанной с этим процессом, эта программа принесет пользу и ощутимый результат.
Развитие личных навыков включает в себя достоверные знания о вреде избыточного и недостаточного веса, о рациональном питании и характеристике продуктов, об их калорийности. Необходимо сформировать навыки рационального питания и пищевого поведения, а также научиться противостоять давлению со стороны других людей. Под влиянием окружающих мы изменяем своим пищевым привычкам. У нас не хватает силы воли отказаться от вкусного торта, когда его все хвалят, и нам нелегко признаться самим себе в том, что объем потребляемой нами пищи чересчур велик. Нарушение пищевого поведения приводит к тяжелым последствиям.
Стадии изменений на пути к идеальному весу
Безвозвратно и прочно восстановить идеальный вес можно только выполняя программу «Измени себя сам». Эта программа используется как групповая или как индивидуальная. Изменении пищевого поведения и образа жизни проходит через пять стадий процесса изменения.
Д. О. Прохаска и С. С. Ди Клементе (1994 г.) описали последовательность стадий, через которые проходят люди, решившие изменить привычное поведение. На каждой из них человек по-разному относится к происходящему, причем воздействия со стороны оказываются весьма полезными. Чаще всего эта модель схематически изображается в виде круга (рис. 1).
рис. 1
- До вхождения в круг человек находится в стадии, предшествующей обдумыванию, то есть в стадии незаинтересованности. Это связано с тем, что он не видит проблемы в отклонении от идеального веса и не предполагает, что избыточный или недостаточный вес может стать причиной различных заболеваний. А бывает и по-другому: человек полностью осознает риск, но ни за что не хочет менять стереотип своего поведения. Поэтому умение видеть проблему так важно.
- Помощь специалиста в осознании риска пищевого поведения и отклонения от идеального веса, может способствовать продвижению человека от стадии незаинтересованности к стадии обдумывания. На этой стадии человек как будто разрывается на две части — он знает, что необходимо меняться, но все еще привязан к определенному типу пищевого поведения и привычному образу жизни. Он еще не готов к изменениям, но уже задумывается о них и может находиться на этой стадии длительное время.
- На стадии подготовки к изменениям планируется переход к действию. Человек начинает понемногу менять свое поведение, пробуя различные варианты. Он может рассказывать другим о своих намерениях и при этом строить четкие планы, связанные с их осуществлением.
- На стадии выполнения человек в корне меняет свое пищевое поведение и образ жизни. Ему приходится затрачивать много душевных сил и энергии. Часто в этот период человек прибегает к помощи специалистов и пользуется советами людей, достигших идеального веса. Однако достижение идеального веса может оказаться временным. Происходит срыв, и человек возвращается на стадию незаинтересованности или обдумывания. Часто после срыва возникают апатия и неверие в возможность достижения идеального веса. Если цель изменения достаточно мотивирована, то он может перейти вновь на стадию обдумывания. Анализ причины срыва может вновь вернуть его в круг изменений.
- Если срыв не произошел вновь, то стадия выполнения изменений переходит в стадию закрепления. На этой стадии временное изменение закрепляется и постепенно становится частью образа жизни. Закрепление изменений бывает столь прочным, что человек может выйти из круга изменений с установившимся образом жизни.
Согласно Прохаска и Ди Клементи любой процесс изменения веса, заставляет человека пересмотреть представление о себе, образ жизни, образ мышления, отношение к своему пищевому поведению и пр.
На прохождение стадий, связанных с изменением веса, влияют девять основных факторов:
- повышение понимания проблемы;
- позитивное воздействие общества;
- эмоциональное переживание;
- переоценка ценностей и себя как личности;
- обязательство;
- подмена;
- контроль окружения;
- вознаграждение;
- поддержка друзей и членов семьи.
Повышение понимания возникает при получении знаний о природе своих проблем. Часто побудительным мотивом для изменений служит знакомство с материалами по вопросам здоровья, советы людей, их рассказы об изменении самочувствия. Иногда о своем здоровье заставляют задуматься беседа с врачом или результаты анализов. Все это может послужить толчком к изменениям на стадиях незаинтересованности и обдумывания.
Большое значение имеет позитивное влияние общества, действующее как внешняя сила. Например, пропаганда здорового образа жизни может помочь человеку почувствовать свою зависимость от малоподвижного образа жизни и от обильного ужина.
Иногда началом обдумывания и подготовки к изменениям ставится сильное эмоциональное переживание, которое может возникнуть в результате какой-либо трагедии. Например, муж упрекает жену в избыточном весе и уходит от нее к стройной женщине. Причиной также может стать возникновение у родственника диагноза спровоцированного длительным перееданием и ожирением. Люди часто сообщают, что заболевание или смерть родственника сдвинули их со стадии незаинтересованности на стадию обдумывания. Иногда фильм или пьеса могут спровоцировать эмоциональное переживание — этот процесс чаще всего полезен на стадиях обдумывания и подготовки.
Очень важен фактор переоценки себя как личности. Часто человек взвешивает все положительные и отрицательные стороны своего пищевого поведения и образа жизни. В этот период он оценивает стоящие перед ним цели и определяет, соответствует ли его образ жизни этими целям. Например, человеку необходимо справиться с гипертонической болезнью, чтобы предотвратить инсульт, который привел к гибели его мать. Он понимает, что для этого нужно прежде всего снизить вес, а значит, его пристрастие к пище является той привычкой, которая никак не уживается с его основной целью. Вывод напрашивается сам собой: пищевое поведение и образ жизни нужно изменить. Чаще процесс переоценки себя как личности может быть использован на стадиях обдумывания и подготовки.
На стадиях подготовки, выполнения и закрепления изменения крайне важен фактор обязательства. Человек принимает на себя ответственность за свой выбор, следовательно, для осуществления поставленной цели он должен совершить определенные действия. Если личное обязательство предается огласке, то создается социальное давление.
Велико значение вознаграждения себя за реализацию плана. Человек может хвалить себя сам или вызывать похвалу у друзей, коллег или родственников. Некоторые покупают себе подарки на те деньги, что сэкономили на сокращении объема пищи. Награды особенно важны на стадии выполнения изменения, когда результаты еще не видны и нужен какой-то стимул. Кроме того, когда люди садятся на диету после длительного периода переедания, они поначалу чувствуют себя хуже, чем раньше, а значит, вознаграждение может стать для них хотя бы маленьким утешением.
Следует заменить эмоциональную потребность, связанную с получением удовольствия от пищи, какой-либо деятельностью, повышающей настроение. Любое занятие, которое отвлекает от мыслей на опасную тему, является способом подмены. Это может быть релаксационная терапия, слушание музыки, физические упражнения. Противодействие особенно важно на стадиях выполнения и закрепления.
Большое значение имеет контроль окружения. Следует исключить из жизни всевозможные искушения, чтобы было легче вести себя правильно.Чтобы изменить свое питание, должен сократить количество еды в доме, реже покупать сладкое и жирное.. Некоторые пишут для себя записки-напоминания и вывешивают их в «опасных» местах на работе и дома. К примеру, можно написать: «Я пообедал в 15 часов» или «ужин уже был» — и повесить записку на холодильнике. Это может пригодиться на стадиях выполнения и закрепления изменения.
На стадиях выполнения и закрепления изменения очень важна поддержка друзей и членов семьи. Поощрение со стороны необходимо тем, кто желает изменить свое пищевое поведение. На различных стадиях изменения используются разные типы помощи, причем они соотносятся с особенностями человека.
Многие используют окружение как источник вознаграждения, получая похвалу как награду за идеальный вес.
Таким образом, каждый фактор, влияющий на изменение, особенно полезен на какой-то определенной стадии. Наиболее часто процессы используются людьми, совершающими изменения следующим образом (рис.1).