Зелень

Вряд ли можно найти в нашей стране кого-либо, кто не знает что такое зеленый лук. Издавна он относился к разряду одного из самых первых зеленых съедобных продуктов, вместе

Богатая полезными веществами лекарственная трава, имеет прекрасный вкус, поэтому широко применяется в кулинарии. Целый комплекс минералов и витаминов, содержащихся в растении, позволяет использовать его в борьбе с воспалениями

Мята всегда считалась лекарственным средством от большого количества заболеваний. Ее использовали для лечения болезней желудка, от излишней нервозности, при простудных осложнениях. В древности, это растение почиталось людьми, как

Лук-порей добавляют для улучшения вкуса во многие блюда. Помимо того, что оно отличается хорошими вкусовыми качествами, существует масса положительных свойств лука для нашего здоровья.

Кинза известна во всём мире ещё с древних времён, о чём свидетельствуют археологические находки этой зелени при раскопках египетских гробниц. Во многих странах растение называют по-разному, у нас

Укроп это пахучее травяное однолетнее и короткоживущее растение, семейства зонтичных, которое исторически произрастало в центре и на юго-западе необъятного Азиатского материка. Для кулинаров и диетологов польза и вред

Одно из самых популярных растений в медицине и кулинарии ценится за богатый состав фитопитательных веществ. Трава родом из тропических регионов Азии изначально произрастала в Индии и Иране, сегодня

Растение с пряными острыми листьями произрастает в Европе, Индии, Центральной Азии, Африке. Его применяют в качестве приправы к первым и вторым блюдам, добавляют в салаты. Благодаря уникальному составу

Растение отличается кислым лимонным вкусом, употребляется в кулинарии и фармацевтике. Польза и вред щавеля определяются большим количеством минералов и витаминов и теми веществами, которые несут определенные риски для