То, что мы кладем на тарелку или принимаем в качестве добавок, напрямую влияет на темп нашего старения.
В журнале The American Journal of Clinical Nutrition представили результаты крупного клинического исследования VITAL. Ученые проследили связь между приемом витамина D из пищевых источников и БАДов и изменением длины теломеров.
Теломеры — это защитные участки на концах хромосом, которые действуют как своеобразные «колпачки». Со временем они укорачиваются, и именно этот процесс связан с развитием многих возрастных болезней: от сердечно-сосудистых до онкологических. То есть укорочение теломер считается одним из главных маркеров биологического старения.
Исследователи доказали, что прием витамина D3 в дозе 2000 МЕ в день способен замедлить укорачивание теломер, добавляя человеку в среднем 2–3 года «молодости».
Соавтор исследования, профессор профилактической медицины Джоанн Мэнсон, подчеркнула, что это первое масштабное доказательство того, что витамин D помогает сохранить длину теломер. Дополнительно выяснилось, что он снижает воспаление в организме и уменьшает риск хронических заболеваний, включая некоторые формы рака и аутоиммунные патологии.
Основные источники витамина D — солнечный свет, жирная рыба (лосось, сардины, скумбрия), яйца, печень трески и обогащенные продукты (например, молоко и йогурт). Осенью и зимой врачи советуют проверять уровень витамина D в крови и при необходимости обсуждать с врачом прием добавок.
А что омега-3? Омега-3 жирные кислоты, на которые также возлагали большие надежды, в этом эксперименте не показали заметного влияния на теломеры. Тем не менее они по-прежнему полезны для сердца и сосудов.
Ранее мы рассказали, какие продукты помогают сохранить зрение.
