Выбор зелени
Как правильно выбрать укроп?
Укроп состоит из листьев, стебля и, так называемых, «зонтиков». В кулинарии используются…
Как правильно выбрать щавель?
Сортов щавеля существует более 200 разновидностей, причем не всегда листья имеют равномерную…
Как правильно выбрать шпинат?
Шпинат используется в кулинарии сравнительно недавно – впервые упоминания о нём появились…
Как правильно выбрать мяту?
Существует несколько десятков разновидностей мяты. Некоторые сорта кардинально отличаются друг от друга…