kupidisk.ru
Крупа издавна считалась привычной едой на Руси. Из нее варили похлебку, добавляя шпик, мясо, пассированный лук, картофель, масло или молоко с сахаром. Эта вкусная пища считалась сытной и полезной, такой она остается до сих пор.
Польза и вред пшенной каши в ее питательных свойствах. Она очень калорийна, богата белком, витаминами. В ее составе присутствуют необходимое для организма железо, укрепляющий скелет кальций и другие полезные вещества. Крупа отличается от других продуктов низкой аллергенностью, благоприятно действует на желудок, а поэтому подходит для людей с заболеваниями ЖКТ.
Польза пшенной каши известна во время приема таблеток. Она укрепляет организм, освобождает его от токсинов, восстанавливает работу желудка и кишечника. Ее советуют включать в свой рацион при заболеваниях диабетом, полезна она при подагре и артрозе.
Любимая в народе крупа богата протеинами и углеводами, которые необходимы ребенку в период роста, а по количеству белка она обгоняет гречку и рис. Польза пшенной каши для укрепления зубов незаменима, из-за большого содержания в составе фосфора. Кроме того, крупа укрепляет сосуды и нормализует работу сердца.
Состав этого продукта способствует очищению и регенерации кожи. Польза пшенной каши применяется для очищения всего организма, она снимает отечность, удаляет шлаки. Если употреблять ее в пищу всего 7 дней, можно существенно снизить вес.
При покупке продукта нужно обращать внимание на его хранение. Его нельзя выкладывать на солнце, упаковка должна быть сухой, а сама крупа без неприятных запахов. Вред пшенной каши возможен при нарушении сроков годности. Зерно может стать кислым и не съедобным.
К сожалению, есть люди, которые не могут принимать в пищу этот замечательный продукт. Вред пшенной каши очевиден для пациентов с заболеваниями желудка и тем, у кого проблемы со стулом. Не стоит злоупотреблять ее больным с пониженной кислотностью.
Никакой вред пшенной каши не сравнится с ее способностями излечивать наш организм от многих заболеваний. Она может вылечить серьезнейшие отклонения и является внушительной угрозой для диабета.
Польза и вред пшенной каши для каждого человека своеобразны и зависят от его состояния здоровья. С уверенностью можно утверждать, что при регулярном употреблении она снижает половое влечение у мужчин. Зато для женщин крупа — универсальный способ без косметических мазей и других ухищрений убрать морщины.
каша безусловно полезна и необыкновенно вкусна, если правильно приготовить! но мера в употреблении нужна)) впрочем, как и во всем остальном..
Ем пшенную кашу очень часто на завтрак с вареным яичком и овощным салатиком,с детства её люблю. Ну чтоб эффект похудения был-это надо 1пакетик 100г сварить на воде и без соли,потом в течении дня только это и есть))) больше ничего! ну водичку пить естесственно или зеленый чай. тогда можно будет похудеть,т.к в 100г крупы около 360ккал. если их на день растянуть,тогда и снижение веса не заставит себя ждать))) а так как мы её кушаем-с маслом сливочным или вообще на молоке-какое уж тут похудение?
Большие сомнения в адекватности содержания статьи:
«…благоприятно действует на желудок, а поэтому подходит для людей с заболеваниями ЖКТ»,
«Вред пшенной каши очевиден для пациентов с заболеваниями желудка… «
Пшенная кашка с тыквой ! НЯМ- НЯМ ! Замочите крупу на ночь, утром ее промойте в 3 — 4 водах (холодной).Это убирет горечь при употребление кашки, и быстрее сварится. Варить можно на молоке . Закипит молоко туда крупу и на медленный огонь и помешивать, не отходя, а потом за 5 минут до заканчивания варки, положите туда тыкву. натертую на средней стороне терки . Все . ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ! ОЧЕНЬ ВКУСНО И НЕЖНАЯ КАШКА !
Вы взрослые а вы спросите нас, детей, хотим мы есть эту сухую гадость !!!
;(;(;(;(;(
Согласна, что статья противоречит сама себе «Ее советуют включать в свой рацион при заболеваниях диабетом…..» и » является внушительной угрозой для диабета»
Катерина,написано что она является угрозой ДЛЯ диабета, а не угрозой диабетом. В чем Вы протеворечие увидели?
Я очень люблю эту кашу и никакая она не сухая и не гадость .Просто надо научиться её готовить добавить чуть больше молока и сливочное масло по вкусу чуть соли и сахара.После готовки закутать в теплое одеяло или в куртку и дать постоять три или 4 часа.
Очень люблю пшенную кашу. Полезно и вкусно, обязательно ем 2-3 раза в неделю. Перед варкой замачиваю на 4 часа, готовлю по желанию, с тыквой, морковью и маслом или только с молоком. Еще иногда использую измельченную в кофемолке крупу как скраб. Кожа становиться ровной и шелковистой. Всем удачи)
1стакан пшена промыть 3 раза горячей водой.
2 стакана молока
3 стакана воды
2 чайные ложки сахара
Половину чайной ложки соли
Варить 30 минут на тихом огне
Так будет правильно
Я тоже сварил пшеничную кашу и сьел
Думаю в ближайшие три недели сбросить 15% веса
Никогда не готовила пшенку для еды. Все больше варила кашу из трех-четырех видов крупы. Как делаю это для подопечных (работаю иногда сиделкой). А тут как-то захотела овсяной каши, кинулась к шкафчику, а там кроме пшена ничего нет.. Пришлось готовить. И вы знаете, получилась изумительная, вкусная, очень сытная кашка. А варила простенько. Промыла ЕДИНОЖДЫ в проточной воде через сито. Залила холодной водой на глаз.Щепотка соли, по-вкусу сахара. И сразу добавила пару столовых ложек растительного нерафинированного масла и столвую ложку топленого Хозяюшка. Варила при помешивании минут 40 на медленном огне, регулярно ( опять на глазок, интуитивно) добавляла кипяченую воду из чайника, доводя кашу до консистенции средней густоты сметаны.По окончании накрыла толстыми тканевыми прихватками для томления и размягчения крупы .Получилось просто чудо! Никакого месива либо суховатой зернистости, то есть крайних состояний, которые я не одобряю. Мое личное мнение, как химика, замачивание на длительное время, многократное ее промывание качественно обедняют крупу.Все витамины и микроэлементы, думаю и белок тоже, вымываются водой. Спасибо Сайту за полезную статью.Всему коллективу крепкого здоровья.
Я сварила кашку не ела ее лет так 30 поела с аппетитом, но вот проблема,стали отходить газы самопроизвольно несколько часов,что вызвало неудобство,Хотелось бы знать, могу я ее есть?
Все крупы надо тщательно промывать и закладывать в кипящую подсоленую воду.пшено промывать не менее 3-5 р.хорошо промытое пшено не будет горчить.после заеипания убавляем огонь и варим мин 15-20,мин за 5 до окончания готовки добавляем масло-лучше сливочное,но можно и растительное.если готовим молочную кашу-то варим крупу до полуготовности,и уже потом добавляем молоео и сахар и по вкусу!получается очень вкусная и ролезная кашка!)))
5 стаканов жидкости на 1 стакан пшена??? Вы давно варили пшеную кашу?
1 стакан крупы, полтора стаканы воды, Масло грамм 20-ть и в мультиварке 40 минут. Очень вкусная, нежная и рассыпчатая кашка получилась. Можно пол стакана воды, заменить стаканом молока. Зачем столько жидкости ?
КАША ПРОСТО НЕОБХОДИМА НА ЗАВТРАК.ПОЛЕЗНЕЕ ЛЮБЫХ БУТЕРБРОДОВ.
Я очень люблю кашу из пшена.)Молочную кашу готовлю так:сначала промываю пшено в холодной! воде,потом заливаю также холодной водой из расчета на 100 грамм пшена — 200 грамм воды,после закипания помешиваю, как только крупа впитала воду,добавляю горячее молоко, 200 грамм, соль 0,5 ч.л и сахар (здесь по вкусу,у меня не любят сладкую кашу,я добавляю 1/4 ч.л сахара,не сладко,но делает кашу вкуснее?),и варю на медленном огне ,до готовности,Уже в готовую кашу,в тарелку добавляю сливочное масло!
Я очень люблю кашу из пшена.)Молочную кашу готовлю так:сначала промываю пшено в холодной! воде,потом заливаю также холодной водой из расчета на 100 грамм пшена — 200 грамм воды,после закипания помешиваю, как только крупа впитала воду,добавляю горячее молоко, 200 грамм, соль 0,5 ч.л и сахар (здесь по вкусу,у меня не любят сладкую кашу,я добавляю 1/4 ч.л сахара,не сладко,но делает кашу вкуснее?),и варю на медленном огне ,до готовности,Уже в готовую кашу,в тарелку добавляю сливочное масло!
Пшено замачивать на 10 минут в холодной воде,чтобы не горчила,а не на ночь.Так и все полезности в воду уйдут.Перед замачиванием промыть.И на стакан крупы два воды,так и любая другая каша варится.Испробовано.
Чтобы каша не горчила нужно залить её кипятком минут на 20, потом его слить и залить водой, можно горячей из расчёта 1:2 ( 1 часть крупы и 2 части воды),Соль, сахар, масло по вкусу, варить на маленьком огне. Приятного аппетита и здоровья ))
Для того,чтобы каша не горчила ,надо залить водой,довести до кипения и слить эту первую воду. Потом заново залить водой и варить как обычно.
Я сегодня варила в мультиварке пять минут. Соотношение 1:5. Получается вкусная вящкая, позже густеет, хоть котлеты готовь
Я сварила кашу на минеральной воде и вкус был прекрасный
поскольку мне соль и сахар не очень полезен а минеральная вода может заменить вкусовые качества
Горький шоколад противопоказан, если имеется индивидуальная непереносимость компонентов в его составе. Не стоит увлекаться лакомством тем, кто страдает мигренями и повышенным давлением. В горьком шоколаде содержится вещество, которое может повысить давление или усилить головную боль.