Продукты питания

Польза и вред продуктов – понятия, как считают многие специалисты, смежные. Один и тот же фрукт или овощ, мясо или рыба могут нести в себе одновременно и полезные, и отрицательные свойства. Почему? В этом Вам поможет разобраться наш сайт.

Что несет в себе понятие польза продуктов? Практические каждый употребляемый в пищу человеком продукт содержит множество витаминов и микроэлементов, необходимых жизнедеятельности. Многие люди боятся поправиться, поэтому в своем рационе питания мясо заменяют на рыбу. Однако именно в мясе содержится необходимые для организма «строительные» белки и железо, которое усваивается гораздо лучше, чем в любом другом продукте.

Однако существует и такое понятие как вред продуктов. Это может быть банальная аллергия, либо же неправильное хранение продукта. Например, зелень, фрукты и овощи лучше употреблять в свежем виде – проходя термическую обработку они, зачастую, теряют необходимые полезные свойства. Чего не скажешь о том же мясе и рыбе – их «сырое» употребление может сказаться на организме пагубно.

Польза и вред продуктов также зависит от количества их употребления. Банан, например, содержит много кальция, который в свою очередь укрепляет кости. Дефицит кальция приводит к хрупкости костей.

Наш проект создан, чтобы предупредить вас о вреде и пользе продуктов питания.

Продукты питания

Польза и вред кинзы

Кинза известна во всём мире ещё с древних времён, о чём свидетельствуют…

Польза и вред мюсли

Мюсли представляют собой комплексный продукт из цельных злаков, который рекомендуется принимать на…

Польза и вред урюка

Давно всем известно, что сухофрукты полезны для человека. Сушеный абрикос может похвастаться…

Польза и вред мойвы

Крупнейшим поставщиком рыбы на мировой рынок является Исландия, вокруг государства проходит основной…

Польза и вред черного шоколада

Есть ли на свете лакомство вкуснее шоколада? Наверное, есть. Но большинство сладкоежек…

Польза и вред российского сыра

Российский сыр, без которого мы не представляем себе наш рацион, отличается большим…