Жиры относятся к большому классу соединений, который называется липиды — «жироподобные». Из липидов, входящих
Уменьшение калорийности рациона часто приводит к дефициту витаминов, минеральных веществ, а нередко и основных
Пирамида рационального питания предполагает определенное соотношение между белками, жирами, углеводами пищи. В суточном рационе
В последние годы при описании углеводов в продуктах обращается внимание на так называемые сложные
Вторая после основного обмена «статья расходов» энергии — это деятельность мышц во время работы.
При анализе рекомендаций из разных руководств питания по группам крови обнаруживаются не только расхождения.
Причиной избыточного или недостаточного веса является нарушение соотношения между калорийностью пищи и энергетическими потребностями
Снизить вес и наконец-то обрести желаемые формы и размеры хотят многие, особенно женщины. Однако,
Нарастание массы и развитие ожирения может наступать и без избыточного потребления пищи. Поэтому у