Польза и вред российского сыра

Российский сыр

Российский сыр, без которого мы не представляем себе наш рацион, отличается большим количеством белков, жиров и невысоким содержанием углеводов.

Уникальная польза российского сыра имеет более значимое положительное влияние на здоровье, чем, например, мясо и рыба. Дело в том, что в нем значительно больше белка, таких аминокислот, как триптофан, метионин и лизин. Такой состав делает продукт незаменимым для нормального функционирования организма.

Польза российского сыра от белка, заключается в помощи формированию всех систем и органов организма, для которых белок является строительным материалом. Кроме этого, аминокислоты поддерживают нормальные функции, отвечают за состояние мышц, гормональный обмен, помогают противостоять инфекциям и вирусам.

Существенная польза российского сыра заключается в фосфоре и кальции, которые участвуют в строительстве костей, продукт рекомендуется больным с заболеваниями суставов. Входящий в состав витамин В12 помогает излечить анемию, малокровие и гепатит. Вещество участвует в образовании эритроцитов, отвечает за регенерацию нервной системы, регулирует работу печени.

Существует вред российского сыра, как впрочем, и других сыров, который заключается в повышенной жирности продукта. Его необходимо принимать в ограниченных количествах людям с лишним весом. Кроме того, лакомство не рекомендуется кушать пациентам с нарушенной кислотностью, гастритами, гипертонией.

Также вред российского сыра из-за своего мочегонного эффекта возможен для тех, кто болеет пиелонефритом или мочекаменной болезнью. Таким людям нужно ограничивать употребление продукта.

Так же российский сыр может быть вреден в случае нарушения правил его хранения, он может заплесневеть, если хранится в теплом месте. Кроме того, лакомство с легкостью впитывает запахи, поэтому требует изоляции от других продуктов.

ПОЛЕЗНО:  Польза и вред майонеза

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: