Смузи «Проснись!»

В вашей морозильной камере завалялись ягоды? Отлично! Вы можете приготовить бодрящий, к тому же невероятно вкусный и полезный напиток из этих ягод. В нем большое количество витамина С, клетчатки, калия и соевого белка.

Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 3

Ингредиенты:

• 1 1/4 чашки апельсинового сока
• 1 банан
• 1 1/4 чашки замороженных ягод, таких как малина, ежевика, черника и клубника
• 1/2 чашки маложирного мягкого тофу
• 1 чайная ложка сахара

Приготовление:
Поместите банан, ягоды, апельсиновый сок, тофу (можете также использовать натуральный нежирный йогурт) и сахар. Измельчите все до однородной кремовой консистенции.

Питательность:
В одной порции: 139 кал; 2 гр. жиров; 0 мг холестерина; 33 гр. углеводов; 4 гр. белка; 4 гр. клетчатки; 19 мг натрия; 421 мг калия.