Масло расторопши: 24 полезных и 7 вредных свойств

Расторопша (марьин чертополох) – это травянистое растение, обладающее антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Обычно оно используется для детоксикации организма, в частности, печени. Хоть это растение и считается сорняком, оно культивируется для получения целебного масла.

Расторопша помогает организму, вытягивая из него токсины, которые могут вызывать ряд заболеваний. Она содержит высокий уровень липофильных веществ, действующих как биофлаваноидные антиоксиданты. Они повышают иммунитет и устраняют негативные последствия окислительного стресса.

Общая польза

Национальные институты здравоохранения США и Национальная медицинская библиотека провели более 400 научных исследований расторопши и активных соединений, которые она содержит. Исследования подтвердили, что это растение является одним из самых ценных натуральных продуктов для применения в лечебных целях.

1. Детоксикация печени.
Расторопша наиболее известна тем, что является средством для защиты печени. Печень постоянно работает на защиту организма от токсинов. Она действует как фильтр и удаляет вредные вещества. Доказано, что расторопша уменьшает повреждение печени, вызванное лекарствами, антибиотиками, загрязнением окружающей среды и тяжелыми металлами.

Печень – крупнейший орган, отвечающий за выполнение ряда основных детоксицирующих функций. Состояние крови во всем организме человека в основном зависит от здоровья печени, которая должна чистить кровь каждую секунду, чтобы поддерживать системы организма в рабочем состоянии.

Помимо этого она помогает в производстве гормонов, выделяет глюкозу в кровоток для получения энергии и выводит желчь в тонкую кишку для абсорбции жира. Масло расторопши помогает при таких заболеваниях печени, как синдром жирной печени, цирроз, желтуха, гепатит.

2. Борется с раковыми образованиями.
Семена расторопши – богатый источник антиоксидантного флавоноида, называемого силимарином, который фактически состоит из нескольких других активных соединений, известных как флаволиньяны. Силимарин уменьшает риск развития рака путем укрепления иммунной системы.

Он восстанавливает поврежденные клетки ДНК, блокирует развитие раковой опухоли, изменяет внешний слой здоровых клеток, защищая их от повреждений и мутации.

Известно, что масло расторопши оказывает положительное влияние на многие клетки организма и ингибирует любое развитие раковых клеток. Оно предотвращает рак толстой кишки, почек, молочной железы, легких и рак шейки матки.

3. Снижает уровень холестерина.
Расторопша – мощное противовоспалительное средство. Она оздоровляет сердце и снижает уровень холестерина, при этом уменьшает воспаление, очищает кровь и предотвращает повреждение окислительного стресса в артериях. Исследования ссылаются на то, что при применении масла расторопши в сочетании с другими традиционными методами лечения снижается уровень «вредного» холестерина.

4. Предотвращает развитие сахарного диабета.
По данным национального института здравоохранения, прием силимарина (основного химического вещества, обнаруженного в расторопше) наряду с обычными методами лечения помогает устранить симптомы диабета. Это возможно благодаря низкому гликемическому индексу масла расторопши.

В клинических исследованиях сообщалось о ценном эффекте антиоксидантов, обнаруженных в этом масле, которые снижают уровень сахара в крови у пациентов с резистентностью к инсулину.

В одном из исследований 2006 года, проведенном отделом фармакологии в Институте лекарственных растений, было установлено, что у пациентов, употребляющих расторопшу в течение 4 недель, снизился уровень сахара в крови.

Это возможно благодаря тому, что печень частично отвечает за регулирование гормонов, включая высвобождение инсулина в кровоток. Инсулин отвечает за управление уровнем глюкозы в крови, что особенно важно для пациентов с диабетом.

5. Предотвращает образование камней.
Масло расторопши успешно используется в комплексном лечении хронической почечной недостаточности. Оно препятствует образованию камней в органах мочевыделительной системы.

6. Замедляет процессы старения.
Антиоксиданты, содержащиеся в масле расторопши, помогают предотвратить образование повреждений от свободных радикалов, они удаляют загрязняющие вещества из крови и пищеварительного тракта, что помогает замедлить процессы старения. Это одинаково сказывается как на внутренних органах, так и на коже.

7. Снижает окислительный стресс.
Силимарин, активный ингредиент расторопши, является антиоксидантом. Он помогает сохранить в организме запасы глутатиона, который чрезвычайно полезен для предотвращения болезней. Глутатион содержится в организме человека, а также в некоторых растениях, грибах и водорослях.

Самая важная роль глутатиона – помогать бороться с окислительным стрессом, который приводит к таким заболеваниям, как рак, диабет, болезни сердца и нейродегенеративные расстройства.

Одним из самых больших преимуществ расторопши является то, что она сохраняет глутатион. Современный образ жизни большинства людей нарушает функции печени, а вместе с ней исчезает глутатион. Расторопша помогает увеличить уровень глутатиона, улучшая функции детоксикации печени.

8. Лечит сезонную аллергию.
Было доказано, что расторопша, используемая в сочетании с другими антигистаминными лекарствами или естественными методами лечения, уменьшает воспаление. Это помогает в лечении аллергии, устранении ее симптомов.

9. Полезно для здоровья сердечно-сосудистой системы.
Масло расторопши улучшает эластичность стенок кровеносных сосудов, восстанавливает надлежащий уровень свертываемости крови. Флаволигнаны, содержащиеся в масле расторопши, способствуют защите сосудов от воспалений и воздействия радикалов.

Хлорофилл укрепляет сердечную мышцу, поддерживает ее работу в бесперебойном режиме. Расторопша предупреждает инфаркт, гипертонию, ишемическую болезнь сердца. Употребление масла необходимо тем, у кого проблемы с сердечно-сосудистой системой.

10. Польза для желудка.
Лечению маслом расторопши поддаются и желудочные проблемы. Не выдерживают натиска питательных веществ такие заболевания, как гастрит, гастродуоденит и язва. Известно также, что расторопша помогает уменьшить симптомы изжоги, что уменьшает вызванный ею дискомфорт. Если же у вас нет проблем с желудком, то масло можно употреблять в профилактических целях.

Польза для женщин

11. Нормализует цикл.
Расторопша богата минералами и помогает в нормализации менструального цикла у женщин. Ее масло помогает справляться с проблемами, связанными с менопаузой.

12. Гинекологические заболевания.
В гинекологии этот продукт используют при вагинитах, эрозии шейки матки, кольпите и при лечении бесплодия.

13. При беременности.
Расторопша при беременности используется только по назначению врача. Она восполняет нехватку витаминов, способна предупредить и устранить растяжки. Нельзя принимать препарат самостоятельно, так как это может негативно отразиться на ребенке.

Польза для кожи

Считается, что расторопша обладает противовоспалительными, детоксицирующими, антиоксидантными свойствами, которые улучшают состояние кожи.

14. Избавляет от прыщей, экземы и угревой сыпи.
Расторопша обладает детоксицирующими свойствами. В то же время она поддерживает правильное пищеварение и здоровье кишечника. Оба эти показателя важны для хорошего состояния кожи. Избавляясь от свободных радикалов в организме, вы избавляетесь от прыщей и связанных с ними проблем с кожей.

15. Делает кожу сияющей.
Считается, что антиоксидантное и детоксицирующее свойства расторопши полезны для кожи, поскольку они удаляют токсины из организма. Печень и желчный пузырь очищаются благодаря этому растению, что позволяет коже выглядеть сияющей изнутри.

16. Предотвращает псориаз.
Одним из компонентов расторопши является глутатион, который имеет целебные свойства. Увеличивая уровень глутатиона в организме, вы предотвращаете развитие псориаза. Дефицит глутатиона, который обладает детоксицирующими свойствами, считается причиной псориаза.

Известно, что содержание глутатиона в расторопше улучшает состояние кожи путем детоксикации организма изнутри.

17. Увлажняет и смягчает кожу.
Как упоминалось ранее, расторопша обладает детоксицирующими свойствами. Именно это свойство помогает в увлажнении и смягчении сухой кожи. Это означает, что масло образует защитный слой на коже и тем самым сохраняет ее от внешних повреждений. Состояние кожи намного улучшится, она станет более нежной и эластичной.

18. Делает кожу чистой и гладкой.
Известно, что расторопша – эффективный очиститель крови. Она очищает кровь, помогает в кровообращении и удаляет токсины. Также очищает кожу от вредных веществ, которые вызывают темные пигментные пятна. Регулярное использование расторопши поможет очистить кожу.

19. Предотвращает рак кожи.
Согласно исследованиям, проведенным в Раковом центре университета Колорадо, масло расторопши обладает способностью восстанавливать либо удалять клетки кожи, на которые оказывают воздействие ультрафиолетовые лучи. Оно работает как естественный солнцезащитный крем, защищая кожу от ультрафиолетового излучения.

20. Задерживает процессы старения.
Способность расторопши стимулировать здоровый рост клеток означает, что она в определенной степени помогает замедлить старение. Масло расторопши приносит пользу печени, кишечнику, крови и т. д. Здоровые внутренние органы, в свою очередь, оказывают фантастическое воздействие на кожу. Когда тело здорово изнутри, это проявляется и снаружи.

Польза для волос

21. Укрепляет и защищает волосяные фолликулы.
Многие средства против выпадения волос включают масло расторопши. При использовании этого масла с другими природными и травяными растениями его эффективность повышается. Оно укрепляет и защищает волосяные фолликулы, делая волосы сильными и здоровыми.

22. Предотвращает выпадение волос.
Способность этого растения детоксифицировать организм является одной из причин, почему его часто рекомендуют в качестве средства против выпадения волос. Дело в том, что сбалансированное питание и здоровое тело влияют на состояние волос. Масло укрепляет волосы, тем самым предотвращая их потерю.

23. Восстанавливает поврежденные волосы.
Известно, что расторопша помогает защитить печень от вредных токсинов и последствий окислительного стресса. Это означает, что печень функционирует должным образом, а это, в свою очередь, способствует поддержанию здоровья волос и восстановлению поврежденных прядей.

Польза для мужчин

24. Репродуктивная функция.
Масло расторопши благотворно влияет на репродуктивную функцию мужчины, а также помогает в лечении простатита, аденомы предстательной железы и уретрита.

Вред и противопоказания

Расторопша обычно считается безопасным и легко переносимым продуктом. Побочные эффекты возникают крайне редко. Наиболее распространенные побочные эффекты не являются серьезными и сводятся к желудочно-кишечным расстройствам. Если принимать масло в пределах рекомендуемого диапазона дозировки, то оно не вызовет побочных эффектов.

1. Расстройства пищеварения.
Исследования показывают, что расторопша может вызвать такие проблемы с пищеварением, как диарея, вздутие живота, газообразование и расстройство желудка. Применение расторопши также было связано с болями в животе, анорексией (потеря аппетита) и изменениями в кишечнике.

2. Может вызвать аллергические реакции.
Расторопша может вызывать аллергические реакции, особенно у тех, кто страдает аллергией на амброзию, бархатцы, ромашки и хризантемы. В некоторых исследованиях также указывается, что расторопша иногда вызывает кожные высыпания, крапивницу и экзему.

Если у вас возникла какая-либо аллергическая реакция после приема расторопши, прекратите ее использование и обратитесь к врачу.

3. Может взаимодействовать с эстрогеном.
Известно, что расторопша имеет несколько эстрогенподобных свойств, и некоторые источники утверждают, что это может ухудшить состояние здоровья людей, чувствительных к эстрогену (например, эндометриоз, где ткань эндометрия выходит за пределы матки и вызывает боль). Масло расторопши может также снизить уровень эстрогена в организме.

4. Может снизить уровень сахара в крови до критической отметки.
Известно, что расторопша снижает уровень сахара в крови. Если вы уже принимаете препараты, снижающие уровень сахара, то добавление в свой рацион масла расторопши может еще сильнее понизить его уровень, что вызовет ряд серьезных осложнений.

5. Может вызвать слабость.
Некоторые люди иногда испытывают слабость после приема расторопши. Другие симптомы включают ощущение покалывания в мышцах и мышечные судороги. В одном случае в Австралии были описаны реакции на экстракт расторопши, включающие потливость и слабость.

6. Взаимодействие с другими препаратами.
Расторопша может не сочетаться с некоторыми лекарственными препаратами, включая лекарства от аллергии, против беспокойства и др. Если вы принимаете какие-либо лекарства, поговорите со своим врачом, прежде чем принимать этот препарат.

Также следует отметить, что антиоксиданты, обнаруженные в расторопше, могут негативным образом влиять на эффективность некоторых препаратов против рака. Расторопша может как усиливать действие препаратов, так и приводить к побочным эффектам.

7. Нежелательно принимать при беременности и кормлении грудью.
Известно, что расторопша оказывает неблагоприятное воздействие на беременных и кормящих женщин. Однако доказательств этого факта нет. Как бы то ни было, проконсультируйтесь со своим врачом, чтобы избежать побочных эффектов, которые могут повлиять на вашу жизнь и жизнь ребенка.

Помимо вышеизложенных побочных эффектов, масло расторопши не рекомендуется принимать людям, находящимся в депрессии, имеющим серьезные хронические заболевания, с повышенным уровнем кальция в организме, при одышке и индивидуальной непереносимости компонентов препарата.

Химический состав

Питательная ценность масла расторопши (100 г) и процентное соотношение дневной нормы:

Выводы

Масло расторопши имеет ряд преимуществ.

Благо, плюсов у масла расторопши больше, чем минусов. Поэтому смело включайте этот продукт в свой рацион. Но прежде чем вы это сделаете, не забудьте проконсультироваться со своим лечащим врачом.

Источники исследований

Главные исследования о пользе и вреде масла расторопши были проведены зарубежными докторами и учеными. Ниже вы можете ознакомиться с первоисточниками исследований на основе которых была написана эта статья:

Дополнительная полезная информация о масле расторопши

Как принимать и использовать

1. В качестве профилактического средства.
В настоящее время стандартизированной дозировки у расторопши нет, но большинство людей потребляют от 20 до 300 миллиграммов в день. Некоторые эксперты рекомендуют принимать от 100 до 250 миллиграммов в день либо по 1 ч. л. 3 раза в день после еды.

2. Для детоксикации организма.
Для детоксикации организма рекомендуемое ежедневное потребление расторопши составляет 150 миллиграммов 1–3 раза в день. Это несколько высокая дозировка, но она способствует естественной детоксикации печени. Для постоянного использования и поддержания функций печени принимайте от 50 до 150 мг в день.

3. Использование в форме разведенной настойки.
Если у вас есть масло расторопши в форме настойки, разбавьте ее водой и принимайте утром или вечером. Все, что вам потребуется, – это несколько капель настойки и стакан воды.

4. В кулинарии.

Масло расторопши можно добавлять в готовые блюда: кашу, салат, бутерброды, коктейли и в любое другое блюдо по вашему предпочтению. Главное – не подвергать его термической обработке, дабы сохранить все полезные вещества. Можно добавлять масло в картофельное пюре, плов и макаронные изделия, но делайте это непосредственно перед подачей на стол.

5. В косметологии.

Масло расторопши можно использовать для массажа шеи, лица и области декольте, при этом масло оставляют на коже до утра. Оно увлажняет, омолаживает, насыщает кожу витаминами, улучшает ее цвет, придает упругость. Также масло расторопши отлично подходит для антицеллюлитного массажа.

Масло может применяться как витаминная добавка к готовым косметическим средствам и в смеси с другими маслами. Можно добавить несколько капель масла расторопши в готовые косметические средства непосредственно перед применением. Это самый простой способ усилить регенерирующее действие кремов, лосьонов, масок.

Помимо всего вышесказанного, масло расторопши можно использовать при образовании трещинок на пятках и руках, а также для ухода за губами. Его можно добавлять в шампуни и кондиционеры для волос, либо просто втирать в кожу головы.

6. Наружное применение.
Масло расторопши можно использовать при ожогах, порезах, ранах и ссадинах. Для этого смачивают ватный диск или салфетку в масле и прикладывают на поврежденный участок кожи. При лечении лишая и дерматита можно наносить масло непосредственно на область поражения.

Как выбрать

Чаще всего масло расторопши встречается в двух видах: в жидком и в капсулах.

• Жидкое масло должно продаваться в бутылочке темного стекла.
• Оно должно иметь зеленовато-желтый цвет, приятный запах и вкус.
• Способ отжима – холодный.
• В бутылочке должно содержаться не менее 80% чистого экстракта расторопши.
• Не имеет смысла покупать масло в бутылочке, превышающей объем 500 мл. При контакте с воздухом оно быстро портится.

Для выбора масла расторопши в капсулах нет специальных рекомендаций, главное, чтобы продукт был качественным. Плюсом капсульного масла является отсутствие специфического запаха, оно удобно в употреблении. Минусом – то, что его можно применять только внутрь.

Как хранить

• После того как бутылочку открыли первый раз, масло можно хранить в холодильнике с хорошо закрывающейся крышкой на протяжении 30 дней.
• До первого использования масло может храниться 1 год в темном прохладном месте.
• Масло расторопши в капсулах можно хранить 2 года.

История возникновения

Лекарственные свойства расторопши известны уже более 2000 лет. Ее польза была задокументирована еще в IV веке до н. э. Родиной расторопши является Средиземноморье, оттуда она распространилась на все континенты. В средние века англосаксы считали, что расторопша, подвешенная на шее, приводит змей в ярость, и в присутствии человека с расторопшей они начинают сражаться друг с другом.

До середины ХХ века растение использовали преимущественно в народной медицине. В 1968 году был исследован биохимический состав его семян, который открыл миру силимарин – биологически активное вещество, используемое при лечении различных заболеваний. С 1970 года технология промышленного получения силимарина была запатентована, его зарегистрировали в качестве лекарственного препарата.

Как и где выращивают

Расторопша широко известна как марьин чертополох. Это видовое название она получила в честь Девы Марии. Имя Богоматери упоминается в названии этого растения на многих европейских языках. Это связано с легендой о том, что белые пятна на листьях расторопши символизируют молоко Божией Матери.

Это растение также называют «травой печени» из-за ее эффективности как средства против проблем с печенью. Это травянистое растение вырастает до 1–1,5 метра в высоту с фиолетовым или красным цветком.

В России расторопша считается сорняком и растет по сорным местам. Редко можно встретить ее разведение в садах и огородах. Но ее все же культивируют для получения лечебного сырья.

Общая площадь посевов расторопши на территории России составляет 10 000 гектаров, на Украине – 5000 гектаров, в Китае – 100 000 гектаров.

Интересные факты

• Так как масло расторопши содержит в себе большое количество витамина А и жирных кислот, то его полезно применять для роста и укрепления слабых ресниц.
• Масло расторопши состоит из более чем 200 природных компонентов.
• В Шотландии расторопша является символом страны.
• Латинское родовое название растения происходит от греческого слова, которое переводится как «кисточка».
• Болгары называют расторопшу «подарок Девы Марии».
• У этого растения есть еще одно русское название – лягушечник. В самом начале вегетации первые настоящие листья напоминают ярко-зеленую лягушку с белыми пятнами.