Как правильно выбрать горох?
Свежий горох
Горох отличается не только по сортам, но и по способу реализации. В продаже имеются, как свежие виды, так и сушеные. Каждая категория гороха имеет свои отличия и правила
Как правильно выбрать фасоль?
Фасоль разных сортов
Видов фасоли существует очень много, а главным признаком их отличия можно назвать цвет. Продукт используется для приготовления множества блюд, для каждого из которых следует отдавать предпочтение определенной разновидности.
Как правильно выбрать бобы?
Зеленые бобы
Бобы могут быть круглыми, овальными или плоскими. Размер их может достигать 2 см в диаметре. Недозрелые бобы имеют зеленую окраску створок и зерен, но в процессе созревания цвет
Как правильно выбрать щавель?
Свежий щавель
Сортов щавеля существует более 200 разновидностей, причем не всегда листья имеют равномерную зеленую окраску, считающуюся традиционной. На прилавках магазинов чаще можно увидеть зеленый щавель, но некоторые виды имеют
Как правильно выбрать хрен?
Правильный хрен
Хрен можно купить в разных видах. Листья в основном применяются в лечебных целях, а корни незаменимы при консервировании овощей и становятся дополнением к различным блюдам. Хрен продается не
Как правильно выбрать маслины?
Плоды маслин на деревянном столе
Оливки и маслины не являются разными сортами одних плодов. Окраска их меняется в процессе созревания, поэтому маслины представляют собой всего лишь спелые оливки. Зеленые плоды намного плотнее черных,
Как правильно выбрать редиску?
Свежая редиска
Редис появляется массово в продаже каждую весну. Обычно редиска – один из самых первых овощей, поэтому после зимы он особенно любим многими. Но вот выбирать этот первый овощ
Как правильно выбрать свеклу?
Свекла
Если вы хотите наслаждаться вкусной и полезной свеклой, ее нужно уметь правильно выбирать. Первое, что нужно знать – как различать разные виды свеклы. Кормовую свеклу покупать не нужно,
Как правильно выбрать капусту?
Капусту многие называют первым овощем, подчеркивая ее пользу и вкус. Хотя мы знакомы с ней давно, вроде уже все о ней знаем, тем не менее, правильно выбрать ее